File de cod în stilul tavernei noastre
Lomo de Bacalao al estilo de nuestra taberna
19 EUR
Receso Taberna Urbana · Málaga · Ración
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine47%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată groasă de lombă de cod pregătită conform unei rețete specifice de casă. Este de obicei tras la tigaie sau copt pentru a menține o textură umedă.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- cod
- ulei de măsline
- usturoi
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?