Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine28%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Anșoa mici, fie marinate în oțet, fie prăjite ușor. Sunt un element de bază pentru tapas în regiunile de coastă spaniole.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- anșoa
- oțet
- ulei de măsline
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Boquerones: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Chiringuito Picasso