Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine56%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Orătenie coptă într-o crustă groasă de sare, care păstrează umiditatea și condimentează peștele în timpul gătirii.
- Bucătărie
- Spaniol
Ingrediente tipice
- orătenie
- sare de mare
- lămâie
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?