
½ Pulpo a la brasa parmentiere
17 EUR
Candeli · Madrid
Pulpo la grătar cu parmentier de manioc trufat și sos Candeli.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine25%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Octopus arsă, servită peste o bază cremoasă de tapiocă piureată infuzată cu trufe.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- octopus
- tapiocă
- trufă
- sos
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?