Banh Xeo

Banh Xeo (Crêpe vietnamienne)

17,50 EUR

Phnom Pich · Lyon

Clătită vietnameză umplută cu porc tocat, creveți, ceapă și soia.

Cereale care conțin gluten
Arahide

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine16%
16%
Grăsimi50%
50%
Carbohidrați33%
33%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O clătită vietnameză crocantă și savuroasă, făcută din făină de orez și turmeric, de obicei umplută cu diverse umpluturi.

Bucătărie: Vietnamese

Ingrediente tipice

făină de orez
turmeric
porc
creveți
ceapă
muguri de fasole

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Vietnam

bánh xèo — © Kent Wang from Austin, TX · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Origine: Vietnam

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Banh Xeo: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Phnom Pich