
Risotto cu hribi și Gorgonzola
Steinpilzrisotto mit Gorgonzola
31,50 CHF≈ 34,45 EUR
Prizzi · Lucerna
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine13%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Preparat de orez cremos gătit cu ciuperci porcini și aromatizat cu brânză gorgonzola picantă.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Nordul Italiei
Ingrediente tipice
- orez arborio
- ciuperci porcini
- gorgonzola
- parmezan
- ceapă
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?