
Risotto ai porcini con gorgonzola
Steinpilzrisotto mit Gorgonzola
31,50 CHF≈ 34,45 €
Prizzi · Lucerna
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine13%
- Grassi42%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piatto di riso cremoso cucinato con funghi porcini e aromatizzato con il pungente formaggio gorgonzola.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Nord Italia
Ingredienti tipici
- riso arborio
- funghi porcini
- gorgonzola
- parmigiano
- cipolla
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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