
Frumoase scoici St Jacques la tigaie, piure, spanac și beurre blanc
Belles noix de St Jacques poêlées, purée, épinards et beurre blanc
28 EUR
L'Altra Osteria · Luxemburg
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine22%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scallops mari, rumeniți în tigaie până devin aurii, serviți peste un piure de legume cu spanac și un sos de unt cu vin alb.
Ingrediente tipice
- scallops
- spanac
- unt
- smântână
- cartof
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?