Schnitzel Wiener Art
Escalope de porc panată servită cu o cremă de ciuperci.
24 EUR
Chez Irène · Luxemburg · 300g
Escalope de porc panée servie avec une crème aux champignons.
Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.
Istoria preparatului
Austria
- Origine
- Austria
Mai mult
Șnițelul vienez (din germană Wiener Schnitzel, pronunție în germană [ˈvi:nəɾ ˈʃnɪtsəl]) este un preparat culinar făcut dintr-o felie subțire de carne de vițel, bătută cu ciocanul de lemn, trecută succesiv prin făină, ou și pesmet și apoi prăjită în unt, ulei sau untură.
Fragment din articolul Wikipedia „Șnițel vienez” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Schnitzel Wiener Art: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Chez Irène