Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare în stil mediteranean unde mielul este gătit lent cu felii de vinete și condimente aromatice.
- Bucătărie
- Grecă
Ingrediente tipice
- miel
- vinete
- roșie
- ceapă
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?