Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett62%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht im mediterranen Stil, bei dem Lamm mit Auberginenscheiben und aromatischen Gewürzen langsam gekocht wird.
- Küche
- Griechisch
Typische Zutaten
- Lamm
- Aubergine
- Tomate
- Zwiebel
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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