Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine27%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură specifică de cotlet de miel, pregătită tradițional prin prăjirea cotletului pe lateral pentru a crea o crustă.
- Bucătărie
- Britanică
- Origine
- Barnsley, UK
Ingrediente tipice
- cotlet de miel
- sare
- piper
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?