Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fileuri de macrou proaspăt, gătiți la foc deschis de lemne pentru a oferi un gust afumat și o piele crocantă.
Ingrediente tipice
- macrou
- ulei de măsline
- sare
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?