Rață aromatică crocantă de Peking (Sfert)
Peking Crispy Aromatic Duck (Quarter)
15 GBP≈ 17,95 EUR
North China Restaurant · Londra
Un sfert de rață aromatică crocantă servită cu patru clătite.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare clasic cu rață la cuptor cu piele crocantă, servită de obicei cu clătite subțiri, sos hoisin și legume tăiate fâșii.
- Bucătărie
- Chineză (Cantoneză)
- Origine
- Beijing
Ingrediente tipice
- rață
- clătite
- sos hoisin
- castravete
- ceapă verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?