Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine9%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Inimi de mălai marinat într-un lichid condimentat, servite adesea ca aperitiv rece.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Roma, Italia
Ingrediente tipice
- mălai
- oțet
- ulei de măsline
- usturoi
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?