Zereshk Polow (orez dulce-acrișor cu pui)
Zereshk Polow (sweet and sour rice with chicken)
16,90 GBP≈ 20,21 EUR
Hafez · Londra
Orez cu pui, șofran, barberries sălbate, migdale și fistic.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine18%
- Grăsimi30%
- Carbohidrați52%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare clasic persan cu orez, servit cu orez infuzat cu șofran, pui și coacăze de tip barberry.
- Bucătărie
- Persană
- Origine
- Iran
Ingrediente tipice
- orez
- pui
- barberries
- șofran
- migdale
- pistacii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?