Zereshk Polow (riso agrodolce con pollo)
Zereshk Polow (sweet and sour rice with chicken)
16,90 £≈ 20,21 €
Hafez · Londra
Riso con pollo, zafferano, bacche di barberry selvatiche, mandorle e pistacchi.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine18%
- Grassi30%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto di riso persiano servito con riso allo zafferano, pollo e barbabietole acide (barberries).
- Cucina
- Persiana
- Origine
- Iran
Ingredienti tipici
- riso
- pollo
- barberries
- zafferano
- mandorle
- pistacchi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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