Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine7%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un dip afumat făcut din vinete coapte și piureate, amestecate cu usturoi și ulei de măsline.
- Bucătărie
- Middle Eastern
- Origine
- Levant
Ingrediente tipice
- vanată
- usturoi
- tahini
- ulei de măsline
- suc de lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?