Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine5%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un dip afumat făcut din vinete coapte, adesea mixate cu usturoi, ulei de măsline și lămâie.
- Bucătărie
- Grecească
- Origine
- Grecia
Ingrediente tipice
- vână
- usturoi
- ulei de măsline
- suc de lămâie
- tahini
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?