Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini5%
- Masti73%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dimljeni namaz napravljen od pečenih patlidžana, često blendan s bijelim lukom, maslinovim uljem i limunom.
- Kuhinja
- Grčka
- Porijeklo
- Grčka
Tipični sastojci
- patlidžan
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- limunov sok
- tahini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?