Valori nutriționale
≈ 50 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine9%
- Grăsimi0%
- Carbohidrați91%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un vegetal delicat extrasat din nucleul central al anumitor palmieri, servit adesea feliat în salate sau marinat.
- Bucătărie
- Braziliană
- Origine
- Brazilia
Ingrediente tipice
- nucleu de palmier
- heart of palm
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?