Wia z'haus Lehner
Linz · Austriacă · €€€ · 90 de preparate · 1,50 EUR – 21,50 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luniÎnchis
- marțiÎnchis
- miercuri11:00–24:00
- joi11:00–24:00
- vineri11:00–24:00
- sâmbătă11:00–24:00
- duminică11:00–21:00
Ce să comanzi aici
- Lehner’s Rindsgulasch15,60 EUR
- Lehner’s Rindsgulasch clasic / gulas de vită clasic cu găluște de pâine15,90 EUR
- Supă de vită consistentă de la bunica Lehner cu găluște de ficat preparate în casă5,90 EUR
- Supă de vită consistentă de la bunica Lehner cu găluște de brânză preparate în casă5,90 EUR
Lehner’s Schwertessen20,50 EUR21,50 EUR
Niciun preparat potrivit.
Supe și aperitive Suppen & Vorspeisen
-
Carne la taler / Old Viennese Pot
11,90 EURTellerfleisch / Old Viennese PotFelii de vită în supă limpede cu tăiței, legume și hrean proaspăt.
-
Hendelbrust auf buntem Salat der Saison gegrillt
-
Hendelbrust auf buntem Salat der Saison in Kürbiskern gebacken
Feluri principale Hauptspeisen
-
Ofenfrischer Schweinsbraten / roast pork vom Schopf mit Semmel-,Erdäpfelknödel und warmem Speck-Krautsalat
-
Saftig würziger Surschopfbraten / pickled roast pork mit Semmel-, Erdäpfelknödel und warmem Speck-Krautsalat
-
Gemischtes Brat’l / mixed roasted pork (Sur- und Schweinsbraten) mit Semmel-,Erdäpfelknödel und warmem Speck-Krautsalat
-
Wienerschnitzel vom Schwein oder von der Pute mit Petersilerdäpfel od. Reis und g’mischtem Salat
-
Bauern – Cordon Bleu vom Landschwein (gefüllt mit Surbraten und Emmentaler) dazu Petersilerdäpfel & g‘mischten Salat
-
Leberschädel / Liver fry mit Erdäpfel, Bratensaft, frischem Kren und Sauerkraut
-
Resches Blunzengröstel / Roasted black pudding mit Sauerkraut und frischem Kren
-
Tafelspitz (AMA premium Rind) / Boiled round of beef mit Rösterdäpfel, Semmelkren
-
Lehner’s Rindsgulasch klassisch / Classical beef goulash mit Semmelknödel
Gulaș de vită cu boia servit cu găluște de pâine.
-
Hausg’mochte Hascheeknödel mit Sauerkraut und Bratensaft
Găluște de obraz de porc servite cu varză și sos de carne.
-
Holzfäller Nockerl mit Surbraten, Schwammerl, Rahm und g’mischtem Salat
-
Wia z’haus Pfandl
18,60 EUR19,20 EURFile de porc prăjite cu sos de ciuperci, clătite de cartofi și legume.
-
A hoibes Wiener Backhenderl / Fried chicken mit Erdäpfelsalat
-
Schweinsbraten la cuptor
16,80 EUROfenfrischer SchweinsbratenPorc la cuptor servit cu găluște de pâine și de cartofi și salată de varză caldă cu bacon.
-
Surschopfbraten picant și suculent
17,10 EURSaftig würziger SurschopfbratenPorc la cuptor murat servit cu găluște de pâine și de cartofi și salată de varză caldă cu bacon.
-
Gemischtes Brat’l
17,10 EURPorc la cuptor murat și obișnuit servit cu găluște de pâine și de cartofi și salată de varză caldă cu bacon.
-
Cordon Bleu de țară din porc
17,60 EURBauern Cordon-Bleu vom LandschweinPorc umplut cu porc la cuptor murat, brânză și ardei, servit cu cartofi cu pătrunjel și salată mixtă.
-
Leberschädel
14,60 EURFicat prăjit servit cu cartofi, sos, varză murată și hrean proaspăt.
-
Resches Blunzengröstel
14,60 EURBudincă neagră prăjită servită cu varză murată și hrean proaspăt.
-
Söbag‘mochtes Kalbsrahmbeuschel
13,80 EURRagout de vițel cu smântână servit cu găluște de pâine și sos de gulaș.
-
A Schauf’l Bauernmist
18,90 EURFile de porc, vită și pui servite cu啲啲wedges de cartofi și legume proaspete.
-
Tafelspitz (vită premium AMA)
19,80 EURTafelspitz (AMA premium Rind)Vită fiartă servită cu cartofi prăjiți și hrean cu pâine.
-
Lehner’s Rindsgulasch
15,60 EURGulaș de vită servit cu găluște de pâine.
-
Hascheeknödel preparate în casă
15,60 EURHausg’mochte Hascheeknödel -
Holzfäller Nockerl
15,90 EURGăluște de pâine cu porc murat, ciuperci, smântână și salată mixtă.
-
A hoibes Wiener Backhenderl
17,90 EURPui prăjit servit cu salată de cartofi și salată de lamb's lettuce.
-
Kasspotz'n
16,50 EURSpätzle cu brânză cu ceapă, chimen și salată mixtă.
Vegetarian Vegetarisch
-
Kasspotz’n / Cheese Spätzle mit Zwiebel, Kümmel und g’mischtem Salat
-
Gebackener Emmentaler / Fried cheese mit Petersilerdäpfel und g’mischtem Salat
-
Tagliatelle cu spanac fin în sos de smântână, alături de Asmonte (parmezan austriac) și salată mixtă
15,60 EURTagliatelle mit Blattspinatin feiner Rahmsauce, dazu Asmonte (österr. Parmesan) und g’mischten Salat -
Hausg´mochte Kaspressknödel auf Salat der Saison, dazu Joghurt-Dip
Găluște de brânză prăjite servite cu salată de sezon și sos de iaurt.
-
Erdäpfel-Gemüsegröst’l
12,90 EURLegume prăjite în tigaie.
-
Kasspotz’n
16,50 EURSpätzle cu brânză cu ceapă, chimen și salată mixtă.
-
Gebackener Emmentaler
15,80 EURBrânză Emmental prăjită servită cu cartofi cu pătrunjel și salată mixtă.
-
Tagliatelle cu spanac
14,90 EURTagliatelle mit BlattspinatTagliatelle cu spanac, sos de smântână, parmezan și salată mixtă.
-
Kaspressknödel preparate în casă
14,20 EURHausg'mochte KaspressknödelGăluște de brânză servite cu salată de sezon și sos de iaurt.
-
Holzfäller Nockerl
14,90 EURGăluște de pâine cu ciuperci, smântână și salată mixtă.
Pentru copiii noștri Für unsere Kinder
-
Mickey Mouse Schnitzerl
8,20 EUR -
Winnie Puhh Würstel / Grilled sausages mit Pommes Frites, Ketchup und kleiner Überraschung
-
Winnie Puhh Würstel
7,20 EURCârnați la grătar servit cu cartofi prăjiți și ketchup.
Pentru foamea mică Für den kleinen Hunger
-
Sacher Würstel / Hot sausages mit Senf, frischem Kren und Gebäck
-
Bauerntoast / pâine neagră prăjită cu porc murat, ardei gras, ceapă și brânză, servită cu ketchup
8,50 EURBauerntoast / Farmer’s Toast mit Surbraten, Paprika, Zwiebel und Käse überbackenes Schwarzbrot, dazu Ketchup -
Sacher Würstel
6,50 EUR7,80 EURCârnați fierbinți servit cu muștar, hrean proaspăt și pâine.
-
Bauerntoast
8,50 EURPâine cu maia prăjită cu porc murat, ardei, ceapă, brânză și ketchup.
-
Bauerntoast vegetarian
7,90 EURBauerntoast vegetarischPâine cu maia prăjită cu ardei, ceapă, brânză și ketchup.
Gustări Zur Jause
-
Topfen- oder Erdäpfelkasbrot
Pâne țărănească servită cu quark sau brânză de cartofi.
-
A Wia z’haus Jaus‘n
12,50 EURPlatou cu mezeluri mixte servit cu pâine țărănească proaspătă.
-
Salată de vită (din Tafelspitz)
11,90 EURRindfleischsalat (vom Tafelspitz)Salată de vită servită cu o felie de pâine țărănească.
Dulciuri was Siaßes
-
Warmer ausgezogener Apfelstrudel mit Schlag
-
Palatschinken mit hausg’mochter Marmelade (Erdbeer oder Marille)
-
Eispalatschinke mit Schlag und Schokoladensauce
-
Hausgemachte Schokotarte mit Erdbeersorbet
Tartă de ciocolată servită cu sorbet de căpșuni și lime.
Mese pentru grupuri Gruppenessen
-
Lehner’s Schwertessen
20,50 EUR21,50 EURPorc, vită și pasăre la grătar și prăjite, servite cu garnituri.
-
Porțiune de coaste
15,50 EUR16,90 EURRipperlpartiePorțiune de coaste servită cu pâine și găluște de cartofi, salată de varză caldă cu bacon, muștar și hrean.
-
Brat’l în Rein
19,50 EURBrat’l in der ReinPorc la cuptor servit cu două tipuri de găluște și salată de varză.
-
Kaiserschmarr’n in der Rein mit Röster
-
Gedeck
3,90 EURProduse de întăritură casnice servite cu pâine.
-
Scheibtruch’n Essen
19,50 EURPorc și porc murat la cuptor, budincă de sânge prăjită, cârnați la grătar, două tipuri de găluște și salată de varză caldă cu bacon.
-
Brat’l în der Rein
18,50 EURBrat'l in der ReinPorc la cuptor servit cu pâine și găluște de cartofi și salată de varză caldă cu bacon.
-
Kaiserschmarr’n în der Rein
12,50 EURKaiserschmarr’n in der ReinClătită dulce cu Röster preparat în casă.
Garnituri Beilagen
-
Orez
2,80 EURReis / rice -
Cartofi
2,80 EURErdäpfel / potatoe -
Cartofi prăjiți
3,90 EURPommes Frites / french fries -
Găluște
2,90 EURNockerl -
Legume
3 EURGemüse / vegetable -
Salată mixtă
5,50 EURG’mischter Salat / mixed salad -
Găluște
2,50 EURKnödel / dumpling -
Ulei de semințe de dovleac
1,80 EURKernöl -
Ketchup
1,50 EUR -
Muștar
1,50 EURSenf / mustard -
Maioneză
1,50 EURMayonnaise -
Untură
1,80 EURButter -
Dulceață de afine
1,90 EURPreiselbeeren / cranberries -
Felie de pâine
1,80 EURScheibe Brot / bread -
Kren
1,80 EURmuciga de hrean
Supe și aperitive Suppen und Vorspeisen
-
Oma Lehner’s kräftige Rindsuppe mit hausgemachtem Leberknödel
-
Oma Lehner’s kräftige Rindsuppe mit hausgemachten Frittaten
-
Oma Lehner’s kräftige Rindsuppe mit hausgemachter Milzschnitte
-
Oma Lehner’s kräftige Rindsuppe mit hausgemachten Nudeln
-
Oma Lehner’s kräftige Rindsuppe mit hausgemachtem Kaspressknödel
Carne la farfurie Tellerfleisch
Desert Wos Siaßes
-
Clătită cu înghețată
8,20 EUREispalatschinkeClătită cu smântână batoasă, sos de ciocolată și fulgi de migdale.
-
Hausgemachte Schokotarte
Tartă cu ciocolată cu sorbet de căpșuni și lime și smântână batoasă.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.