
BEEF TATAR
Tartar de vită
19,90 EUR
Stadtliebe · Linz · GROSS (140g)
Beef Tatar cu pâine prăjită, maioneză de trufe, muguri de capere, ceapă, lămâie și pătrunjel de grădină.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine27%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocată fin, condimentată cu diverse arome și servită cu garnitură.
- Bucătărie
- null
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- vită
- pâine prăjită
- mayoneză cu trufe
- bacuri de caper
- ceapă
- lămâie
- chervil
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?