Brioche cu ruparbar și ficat de gâscă
Brioche mit Rhabarber und Gänseleber
49 EUR
Restaurant Kliemstein Vinovitis · Linz · Portion gilt für je 2 Personen
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine10%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O combinație dulce și sărată de brioche prăjită, glazurată cu rupăr și foie gras.
Ingrediente tipice
- brioche
- rupăr
- foie gras
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?