Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Tartar de somon în foi de filo

Ταρτάρ Σολομού σε φύλλο κρούστας

14 EUR

Fat Fish · Limassol

Somon în foi de filo cu tapenade, cremă de yuzu și sos wasabi.

  • Cereale care conțin gluten
  • Ouă
  • Pește
  • Soia
  • Lapte

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grăsimi60%
    60%
  • Carbohidrați22%
    22%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Somon crud tocat fin, servit într-o coajă de aluat crocantă, cu accente de citrice și picante.

Bucătărie
Fusion

Ingrediente tipice

  • somon
  • coajă de aluat
  • tapenade
  • yuzu
  • wasabi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Fat Fish