Tartar de somon în foi de filo
Ταρτάρ Σολομού σε φύλλο κρούστας
14 EUR
Fat Fish · Limassol
Somon în foi de filo cu tapenade, cremă de yuzu și sos wasabi.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Pește
- Soia
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine18%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Somon crud tocat fin, servit într-o coajă de aluat crocantă, cu accente de citrice și picante.
- Bucătărie
- Fusion
Ingrediente tipice
- somon
- coajă de aluat
- tapenade
- yuzu
- wasabi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?