Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak de flanc, de obicei marinat sau tras la tigaie și servit cu un sos sărat pe bază de șalotă.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- steak de flanc
- șalotă
- unt
- salată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?