Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine27%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Smoale gătite la abur într-un sos cremos infuzat cu ceapă verde proaspătă.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- smoale
- smântână
- ceapă verde
- șalotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?