Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine27%
- Grassi56%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze cotte al vapore in una salsa cremosa infusa con erba cipollina fresca.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- cozze
- panna
- erba cipollina
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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