Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine30%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne feliată subțire, cum ar fi vită sau pui, acoperită cu pesmet și prăjită în tigaie.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Milano
Ingrediente tipice
- vită
- pesmet
- ou
- făină
- ulei
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Scaloppina alla milanese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul All Pommodoro