Spaghetti Carbonara

13,90 EUR

Portofino · Leipzig

Spaghetti cu bacon, gălbenuș de ou și smântână.

Cereale care conțin gluten
Ouă
Lapte

Valori nutriționale

≈ 900 kcal± 30% · per porție de aproximativ 375 g

Proteine33 g
15%
Grăsimi52 g
53%
Carbohidrați72 g
32%

din care acizi grași saturați: 26 g
din care zaharuri: 3,8 g
Fibre: 3,7 g
Sare: 3,6 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina B12 123%
Vitamina A 54%
Vitamina D 50%
Calciu 47%
Zinc 47%
Fier 34%
Folat 33%
Vitamina E 23%
Potasiu 23%
Vitamina B1 19%
Magneziu 18%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Despre preparat

Spaghetti preparate cu bacon, gălbenuș de ou și smântână. Această versiune este o variație pe bază de smântână a pastei clasice romane.

Bucătărie: Italiană (Romană)

Ingrediente tipice

spaghetti
bacon
gălbenuș de ou
smântână

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Spaghetti Carbonara: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Portofino