Tocăniță de năut cu miel: Miel gătit la temperatură scăzută, năut și sos de mentă
Garbanzada de cordero: Cordero a baja temperatura, garbanzos y mojo de hierbabuena
18,99 EUR
El Santo Restaurante · Las Palmas
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine30%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță consistentă formată din miel gătit lent și năut, aromatizată cu un sos mojo de mentă.
- Bucătărie
- Spaniol
Ingrediente tipice
- miel
- năut
- mentă
- usturoi
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?