Tartar de mușchi de vită în stil italian cu roșii uscate, capere, mascarpone și chutney de dovleac
Tatar z polędwicy wołowej po włosku z suszonymi pomidorami, kaparami, mascarpone i chutney z dyni
53 PLN≈ 12,01 EUR
Trattoria Cichy Kącik · Cracovia · 150g
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine23%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de vită crud, tocat fin și aromatizat cu ingrediente mediteraneene și brânză cremoasă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- file de vită
- roșii uscate
- capere
- mascarpone
- chutney de dovleac
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?