Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine44%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură de miel provenită din zona șoldului, de obicei prăjită sau gătită la foc mic.
- Bucătărie
- Poloneză
Ingrediente tipice
- șold de miel
- sare
- piper
- rozmarin
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?