Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine75%
- Grăsimi25%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de pui gătit folosind metoda sous-vide pentru a asigura hidratarea și frăgezimea.
Ingrediente tipice
- piept de pui
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?