Platou mixt de pește cu risotto cu smântână de parmezan și sos de unt cu portocală și lămâie
Gemischter Fischteller mit Parmasahne-Risotto und Orangen-Zitrone-Buttersoße
27,90 EUR
Trattoria Perino · Köln
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine22%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție de pește prăjit sau la grătar, servită cu un risotto cremos cu parmezan și un sos de unt cu infuzie de citrice.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- pește
- orez arborio
- parmezan
- unt
- portocală
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?