Piept de rață în sos de amareno
Entenbrust in Amarenasauce
25,50 EUR
Trattoria Casa Di Modica · Köln
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață prăjit în tigaie, servit cu un sos dulce-acrișor făcut din cireșe Amarena.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- piept de rață
- cireșe amarena
- zahăr
- oțet de vin roșu
- grăsime de rață
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?