Valori nutriționale
≈ 60 kcalper porție de aproximativ 30 g
- Proteine40%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pești mici și sărați, de obicei conservați în sare sau ulei. Sunt folosiți adesea ca un topping sărat pentru pizza sau paste.
- Bucătărie
- Mediteraneană
- Origine
- Regiunea Mediteraneană, vremuri străvechi
Ingrediente tipice
- anșoa
- ulei
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?