Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine36%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un șuncă uscată din Spania, caracterizată prin aroma sa intensă și culoarea gălbuie-roșiatică. Este de obicei tăiată foarte subțire și servită ca aperitiv rece.
- Bucătărie
- Spaniol
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- picior de porc
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Jamón Serrano: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Esquina