Friptură de porc

Flæskesteg

1 skive 30 DKK≈ 4,01 EUR2 skiver 50 DKK≈ 6,69 EUR

Smagsløget · Copenhaga

Felii călduțe de friptură daneză cu piele crocantă.

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine27%
27%
Grăsimi72%
72%
Carbohidrați2%
2%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Mușchi de porc prăjit lent, caracterizat prin pielea sa crocantă și sărată, cunoscută sub numele de crackling.

Bucătărie: Daneză
Origine: Danemarca

Ingrediente tipice

porc
sare
piper
condimente

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Friptură de porc: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Smagsløget