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Arrosto di maiale

Arrosto di maiale

Flæskesteg

1 skive 30 DKK≈ 4,01 €2 skiver 50 DKK≈ 6,69 €

Smagsløget · Copenaghen

Fette tiepide di arrosto di maiale danese con crosticina.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Lonza di maiale arrostita lentamente, caratterizzata dalla sua pelle salata e croccante nota come crackling.

Cucina
Danese
Origine
Danimarca

Ingredienti tipici

  • maiale
  • sale
  • pepe
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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