Carpaccio de Vită
Carpaccio di Manzo
119 DKK≈ 15,92 EUR
La Sirene · Copenhaga
Filet de vită marinat cu parmezan și lămâie.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine32%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită tenderloin crud, tăiat felii subțiri, marinat și servit cu lămâie și parmezan.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- filet de vită
- parmezan
- lămâie
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio de Vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Sirene