Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine10%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pâine prăjită acoperită cu stracciatella, o brânză cremoasă făcută din partea interioară a burratei.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- pâine
- brânză stracciatella
- ulei de măsline
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?