Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß10%
- Fett62%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstetes Brot mit Stracciatella, einem cremigen Käse aus dem Inneren von Burrata.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Brot
- Stracciatella-Käse
- Olivenöl
- schwarzer Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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