Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine12%
- Grăsimi83%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tip de slănină de sânge caracterizată prin prepararea și textura sa regională specifică.
- Bucătărie
- Spaniol
- Origine
- Villarcayo, Spania
Ingrediente tipice
- sânge
- grăsime
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?