Carpaccio de sfeclă roșie cu cremă de chavre
Punajuuricarpaccio, chavrekreemiä L/ SG
15 EUR
Mamma Rosa · Helsinki
Carpaccio de sfeclă roșie servit cu cremă de chavre.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine12%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sfeclă crudă sau gătită, tăiată felii subțiri, servită cu o cremă de brânză de capră sau chèvre.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- sfeclă
- chèvre
- ulei de măsline
- ierbi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?