Carpaccio di barbabietola con crema di chavre
Punajuuricarpaccio, chavrekreemiä L/ SG
15 €
Mamma Rosa · Helsinki
Carpaccio di barbabietola servito con crema di chavre.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi65%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Barbabietole crude o cotte tagliate finemente, servite con una crema di formaggio di capra o chèvre.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- barbabietola
- chèvre
- olio d'oliva
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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