Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Original Wiener Schnitzel

Original Wiener Schnitzel

28,90 EUR

Paulaners Restaurant · Hamburg

Șnițel de vițel de la Viena cu afine, cartofi prăjiți și salată de garnitură.

Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.

Istoria preparatului

Austria

șnițel vienez
© Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Austria
Mai mult

Șnițelul vienez (din germană Wiener Schnitzel, pronunție în germană [ˈvi:nəɾ ˈʃnɪtsəl]) este un preparat culinar făcut dintr-o felie subțire de carne de vițel, bătută cu ciocanul de lemn, trecută succesiv prin făină, ou și pesmet și apoi prăjită în unt, ulei sau untură.

Fragment din articolul Wikipedia „Șnițel vienez” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Original Wiener Schnitzel: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Paulaners Restaurant