Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Takoyaki

Takoyaki

7,50 EUR

Yamauchi Ramen · Graz

Biluțe de aluat cu caracatiță, fulgi de bonito, maioneză, beni shoga și ceapă verde.

  • Cereale care conțin gluten
  • Ouă
  • Pește
  • Soia
  • Moluște

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grăsimi46%
    46%
  • Carbohidrați40%
    40%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Gustări în formă de bilă, făcute din aluat de făină de grâu și umplute cu caracatiucă tocată.

Bucătărie
japoneză

Ingrediente tipice

  • caracatiucă
  • făină
  • ou
  • fulgi bonito
  • maioneză
  • ceapă verde

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Japonia

takoyaki
© heiwa4126 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Japonia
Creator
Aidu-ya
Mai mult

Takoyaki (たこ焼き sau 蛸焼, Takoyaki?) este o gustare japoneză de formă sferică făcută dintr-un aluat pe bază de făină de grâu și coaptă într-o tavă cu forme speciale.

Fragment din articolul Wikipedia „Takoyaki” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Takoyaki: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Yamauchi Ramen