
Risotto de rădăcină de iarnă
WINTERRÜBEN-RISOTTO
22 EUR
Wildmoser · Graz
Risotto de rădăcină de iarnă cu espumă de brânză de capră și ulei de nuci.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare din orez cremos preparat cu rutabaga, acoperit cu spumă de brânză de capră și ulei de nuci.
Ingrediente tipice
- orez
- rutabaga
- brânză de capră
- ulei de nuci
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?