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Original

87. Lachs Sashimi

9Scheiben 13,90 €15Scheiben 18,50 €

Osaka · Graz

Dünn geschnittene rohe Lachsfilets.

  • Fisch

Nährwerte

≈ 190 kcal± 35% · pro Portion von etwa 113 g
  • Eiweiß21 g
    44%
  • Fett11 g
    54%
  • Kohlenhydrate0,8 g
    2%
davon gesättigte Fettsäuren
2,4 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0 g
Salz
1 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 157%
  • Vitamin D 76%
  • Folat 27%
  • Kalium 22%
  • Vitamin E 16%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

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